• 鼎泰豐小籠包
    鼎泰豐小籠包

    鼎泰豐食品管理有限公司

    ¥1-5萬
    注冊資金: 400 成立時間: 1958 公司地址:臺灣
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    【鼎泰豐小籠包】
    所屬行業:包子
    經營產品:包子
    招商門店: 97
    適合人群:中小投資者
    招商區域:全國
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    投資金額: 1-5萬 (不含房租、裝修等費用)

    注:投資金額可能包含了招商費、保證金、品牌使用費等其他相關費用,因此投資總額根據實際情況計算。

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      鼎泰豐(Din Tai Fung)享譽世界的臺灣小籠包專賣店,1972年成立于臺灣,幾十年間,它走過了從創立品牌到蓬勃發展的輝煌歷程,先后在日本、美國、中國香港、新加坡、上海、深圳、無錫等地均開有分店。1993年鼎泰豐餐廳被美國紐約時報評選為“世界十大美食餐廳之一”,在臺灣它已成為中華傳統美食的代表。很多國內外游客到臺灣必到鼎泰豐,只為一嘗小籠包的美味。許多名人,如梅爾吉普遜、蘇菲瑪索、成龍、鞏俐、宮澤理惠、張曼玉、周星馳等都成為鼎泰豐的座上客。


      鼎泰豐剛成立后,秉彝憑著以前在恒泰豐油行建立人脈和良好商譽,鼎泰豐油行的業務很快就上了軌道,累積了一點積蓄后,夫妻倆東湊西湊的在信義路上買下了一個店面,把油行遷入這邊,就是鼎泰豐信義本店現址。到了民國六十九年左右,罐裝色拉油問世,民眾對于購買油品的習慣有了全新的改變,卻也因此,鼎泰豐油行的生意受到前所未見的沖擊,生意越來越差。這件危機成為了鼎泰豐轉型的契機。楊秉彝夫婦接受復興園唐老板的建議,把原本賣油的店面改成一半賣油,一半賣小籠包。而鼎泰豐的小籠包在毫無宣傳之下,憑著真材實料,客人吃過皆贊不絕口,吃過的客人一個帶一個地上門,生意極佳。就這樣,鼎泰豐結束掉油行的營運,正式經營起小籠包與面點的生意,而鼎泰豐成為國際品牌的故事也就此展開。


      一九二七年出生的楊秉彝先生于一九四八年來到了臺灣,在一九五八年創建了鼎泰豐,自一九七三年聘請了上海師傅制作出了個小籠包,便開始了鼎泰豐小籠包秉承傳統、止于至善的歷程……


      前臺灣觀光協會會長、亞都飯店總裁嚴長壽先生在給黃鴻湖先生所著的《典范鼎泰豐》序言中這樣說著鼎泰豐:


      “每當國際友人來臺,個向我問起的,不是故宮,也不是阿里山,而是以小籠包馳名的“鼎泰豐”。鼎泰豐有能力將源自中國中原的餐點,經過現代化管理及精致的包裝,發揚到世界乃至于回到大陸,不愧是中華文化創意產業的典范。


      “雖然對鼎泰豐的大名久仰,也經常把鼎泰豐介紹給來此采訪的美食國際記者,但直到一九九一年,臺灣次舉辦國際旅游會議,我以地主的身份向國際參展人士推薦臺北代表性數家餐廳時,才真正認識鼎泰豐老板楊紀華先生。之后每次邀請鼎泰豐參加還未推廣觀光活動,楊老板總是非常熱心參與,這些接觸也讓我領略到楊老板的嚴謹與細心。每次出訪,不論預算多么有限,餐廳業務多么繁忙,鼎泰豐一定堅持派出五人團隊;原因無他,只因為楊老板對小籠包制作過程一絲不茍的要求。正式這樣用心經營,再轉以現代化的品管觀念,才使得鼎泰豐得以贏得口碑,邁向國際。


      “在觀光餐飲界多年,每每被人問起如何向國際行銷臺灣,我總是說:‘一味學習國際語匯,以便與國際溝通、接軌,不如從更為根本的人性共通處、從我們本身已具有的豐厚資產為起點開始下工夫?!嬍乘囆g一如舞蹈、音樂、繪畫等藝術,早已是國際上的共通語言。從一間小小的油行,準入傳統飲食經營,本著家鄉口味的傳承與制作品質的堅持,鼎泰豐的故事也驗證了前文化局長龍應臺說的話:‘從傳統開出現代,從臺灣走向國際?!?/p>


      “看到一個個渾圓飽滿的小籠包出爐,聽到每一位用餐客人滿足的贊嘆,您一定就會贊同楊老板堅持到底的經營理念,也會為他同感驕傲與欣慰?!?/p>


      2000年進入大陸,2004年北京家店鼎泰豐漁陽店開業,鼎泰豐在環太平洋共十幾個國家和地區已有近八十家店,鼎泰豐在以自己的方式傳承和弘揚著中國文化……


    鼎泰豐小籠包加盟 條件 (僅供參考)

      1、誠信經營的企業、個人或團體。


      2、認同并接受鼎泰豐小籠包加盟連鎖經營體系運作模式,服從公司統一管理。


      3、具有一定的投資能力,能夠支付建店以及店鋪前期經營所需的各項費用。


      4、自購或租用符合開店經營的場所。


      5、執行和遵守“鼎泰豐小籠包”的各項經營管理體系。


      6、具備管理、指導、團結從業人員的能力,以及良好的商業信譽。


      7、具備開拓進取、積極向上的精神。


    鼎泰豐小籠包加盟 優勢 (僅供參考)

      1、出餐快,翻臺率高


      鼎泰豐特色快餐改良燒鍋烹飪工藝,菜品的制作時間在60分鐘之內,達到了快餐快做的標準。顧客點餐后,只需要30秒的時間即可組合出最完美的小籠包套餐。


      2、制作流程化,口味有保證


      百荷香是國內第1家解決小籠包制作標準化的品牌,通過嚴格的量化產品配方,通過量化圖片化、流程化使菜品制作更加簡單,而且保證每次口味統一。


      3、無大廚無經驗也可輕松開店


      沒有大廚,沒有經驗,沒有資金,招商加盟鼎泰豐幫你搞定。一對一培訓,二人就能開店,三天學會。


      4、投資小,利潤高


      利潤高達70%。讓加盟商開店創業無憂,快速收回成本,值得你的投資。


      選址支持:總部提供協助選址服務,為加盟商選取合適的店址,全力助每個加盟商贏在起跑線上。


      裝修指導:提供專業的店面設計裝修方案,效果圖、施工圖及裝修預算。


      技術支持:鼎泰豐為加盟商提供全套技術秘方、生產工藝流程制作方法。


      開業指導:店鋪開業時,安排專業的老師協助開店,讓您的店鋪具有超凡的影響力,為您后續的穩步經營打下堅實的基礎。


      培訓支持:產品培訓指導,總部直營店現場操作實習,包教包會,有效提升加盟伙伴的技能水平。


      新品研發:鼎泰豐小籠包每個季度都會更新,為合作客戶免費提供新產品,以滿足消費者的口味和新鮮感。


      運營指導:商家在經營過程中遇到的任何問題,總部會幫助解答,或親自過。


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